Niektoré potraviny výraznejšie lacnejú. Nebolo vlaňajšie zdražovanie zbytočne prehnané?

Ceny niektorých potravín po predvlaňajšom a vlaňajšom výraznom zdražení v posledných týždňoch klesajú. Jedným z takýchto príkladov je olej. V roku 2022 sa na pultoch obchodných reťazcov predával liter Klátovského slnečnicového panenského oleja za zhruba 3 eurá. Počas predajných akcií sa dal zohnať aj za 2 eurá. V priebehu vlaňajška však jeho cena vyletela až na 5 eur.

Najnovšie môžete tento výrobok kúpiť za 3,50 eura. To znamená, že v priebehu niekoľkých týždňov zlacnel až o takmer tretinu. Podobný scenár sa odohral aj pri čerstvom mlieku.

Takýto vývoj preto vyvoláva otázky, ako je možné, že došlo k takému rapídnemu zlacňovaniu, a či minuloročné zdražovanie nebolo prehnané či už zo strany obchodníkov, alebo agropotravinárov.

Pokles cien vstupných surovín

Podľa Ladislava Matyóha, obchodného riaditeľa spoločnosti Školské hospodárstvo – Búšlak, ktorá vyrába spomínaný slnenčnicový olej, poľnohospodári či potravinári to so zvyšovaním cien počas vlaňajška rozhodne neprehnali.

„Pri našich olejoch cena výraznejšie klesla z dôvodu poklesu ceny oleja ako vstupnej suroviny – teda slnečnice z úrody 2023 oproti žatve v roku 2022,“ vysvetlil Matyó.

Obchodný riaditeľ tak rovnako vylúčil, že by sa k takémuto kroku odhodlali po tlaku zo strany obchodných reťazcov. Zároveň dodal, že pokles cien je cítiť v ďalších odvetviach poľnohospodárstva.